SD-ALTISの主観
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マキタ製の充電式ドリルドライバー。

各分野で仕様率No.1を誇るパイオニアでゴザイマスね。


今まで使用していたDF440のバッテリーがご臨終。

粗悪な大陸製「互換電池」などで誤魔化す気は有りませんし

安心純正のバッテリーを2ヶ用意すると2万円以上なので

新し物好きな気性を素直に受け入れまして

ならば本体毎新品に入替しましょうと、新型機導入しました。




「電動製品はマキタ製じゃなくちゃダメ」との思い込みが

電動ツールオヤジコミュに若干見受けられる風潮でゴザイマスが

安定感と拡張性は抜群ですので致し方無いチョイスです。。。







何だかんだで、使用遍歴掘り下げると

左・初代320(開業当時1999年に購入)

中・二代目440(2007年頃購入)

右・三代目470(2015年購入 今ココ)

バッテリーの寿命による買い替えが原因ですが

ほぼ8年周期で交換しています。


初代はオノデラに押し付けて

二代目が現場要員で

三代目が現役と。

間違いない布陣で新年度は参りましょう。。。

先日、友人と二人で夕飯に行きました。

地元の肉系チェーン店「ステ〇キ〇」へ。

ちなみに二回目。



注文した肉は娘共々「サーロインステーキ」。

単価は100g/1000円程度の設定。

ボクは300g、友人は200g。


スープバーやらドリンクバーで時間繋いでステーキ待ち。



  

数分後ステーキが配膳され、この店名物のタレをかけてもらい

早速食べましょうとナイフとフォークでカットしようとしたら

これが切れが悪くてガリゴリグチャクチャとまぁお下品・・・。

焼き方はミディアム注文だったのに、中はレア状の生焼け。


「肉はレアが美味いのに」っつー獣スキルのヒトはスルーしてね。


なんか解凍されただけのグチャグチャな「餌」って感じなのね。

「まさか失敗って事は無いだろうから一口頂いてみましょう」と。

う~ん、どーにもこーにも微妙な感じ・・・。

正直、すっごくチョーマズイ・・・。


まぁ、おそるおそる店員さんに聞いてみたよ。

「スミマセン、これボクが頼んだ肉?」と。

そしたら

「間違い無いと思いま・・あっ、かなりレアですねぇ・・・」、と。

「大至急作り直します。」ってなるよね、そう対応してくれた。


で、二度目の肉も、なんら変わり映えのしない

「冷たくて、筋張ってるクソマズイ肉」だったのよ・・・。







表面は焦げ目ついてるけど、中は冷たい「新食感」・・・。


ボクが「肉が冷たい」と言ったからなのか

下の鉄板がこれでもかって位チンチンに熱かった。

そりゃもう、付け合せのポテトとコーンは焦げてるほどよ。

もう火傷も持さない覚悟が必要な程ね。

しかし、肝心のステーキは相も変わらず微妙・・・。

「あぁ、これがこの店のデフォルトなのか・・・」。

一回目来た時はオープン補正が有ったのかもな・・・。


ホールスタッフの接客態度は悪くないだけにチト残念・・・。

勿論、きちんと注文分はお支払した上でのオハナシです。


この記事が(営業妨害類)なのか、食ナビなのかは受次第。

賛美記事だけが食ナビじゃあ無いでしょうに、っつー事ね。

単なる個人的主観による「上手い不味い」のオハナシ。




後から聞いた後日談

どうやらサーロインステーキはオージー産らしい。

冷凍輸入で筋張ってるのは仕方ないとの事。

「和牛と一緒にされたらチョット困る・・・」だって。




さて、どーしたモノか・・・。

美味い肉が食いたいなぁ・・・。
ライオネスコーヒーキャンディ味のドリンク。

GTA5オンラインでのイラツキをクールダウンさせましょう。




打合せやら打上げやら、都度理由付けては外食していますが

酒飲むなら、肉系よりもお魚系に移行している昨今でゴザイマス。





昨晩は、「炙りと山葵」にて一献。。。


最近は焼酎を好んで飲んでいますが、必ずボトル空けてしまうので

飲み方に節操が無くなってきてる様に感じてるのよね・・・。

二日酔いで仕事が出来なくなるような事態にはなりませんが

体調が優れない事は多いので、ケミカルブーストは必須です。



 

最近はブドウ糖補充としてラムネを10粒ほど飲んでいます。

ウコンとかアミノ酸とか、手当たり次第手を付けますが

理性の範囲で、呑みすぎない事が一番だと痛感しつつね。。。


今年も自分らしく頑張ろう。

全ての責任は我に有りだしね。。。


自営だから好きにやれると思ってたけど

使われる方が楽と気付いたが遅かった的な・・・。


だが、仕事だからと理由付けて妥協はしない。

相変わらず「売名行為目当て」が多い昨今、蹴散らしてまいります。



カッコつけるべからず。

努力と財力は紙一重。

がんばるべよ。。。


今年もお世話になりました。

何件かは持ち越してしまったご依頼もございますが

お時間頂いた分、良い物を制作したいと思っております。




毎年恒例の手打ち蕎麦。

尊敬する心の師匠からちょいとレシピを頂いたおかげで

本家に食感が近くなって仕上がりに満足でゴザイマス。


勿論、粗挽きのそば粉使ってるので、食感強めです。

女子供には向かない「兄貴風」でゴザイマス。。。


 


 

今夜は蕎麦食べて、ケンタッキー食べて

イクラをスプーンで飲み込んでみる。





 


皆様の御蔭で、今年も色々なお勉強が出来ました。

また来年に紡ぐ為にも、ご協力願います。

有難う御座いました。

来年も宜しくお願い致します。


では、良いお年を。



オーリンズ製ツインリアサスペンション対応のリセットスプリング。

使用途限定のシングルレートスプリングです。

通称【タンバネ】ね。。。


お陰様でTOT系レーサーでの装着率はNo.1です。

煮詰めたレートと公差に自信が有る一品でゴザイマス。

購入からセットレクチャーまでお気軽にお問い合わせ下さい。





お待たせいたしました、本日バックオーダー分の発送行います。

年度内の発送はもうじき受付終了となります。

次回発送は春先になりそうです。


なかなか大量生産して在庫出来る製品でも無いので

急な御入時にはご迷惑をお掛けしております。


来年もレースは有ります。

お早目のご決断でナルカツ体制が吉ですよ。。。
ウチは基本的に土日祝祭日が休業日です。

もちろん、お客様の都合に合わせる場合も有ります。

打合せなど前もって予定立てればいいハナシなのでね。

あくまでも「基本的には休業日」ってだけで絶対では無いです。


「サービス業としてはどうなの?」と休日凸された方に言われましたが

相手先の営業形態くらいは調べて行動しないのはダメでしょ?


今の所、家庭優先で生きてますのでスミマセンけど、認識下さいな。

ええ、家族って良いですよ。。。



今日は子供たちと読書の日。

子供たちは妖怪ウォッチやらジブリやらをチョイスしております。

ママは料理の本やらガーデニングやら。


ボクは先日購入したまま袋からも出していなかったコチラ。




一緒に買った「MH4G」に気を取られてすっかり忘れててた・・・。


マズイな・・・。

シンプルでカッコイイな、2st 。
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