2014年12月31日大晦日

今年もお世話になりました。

何件かは持ち越してしまったご依頼もございますが

お時間頂いた分、良い物を制作したいと思っております。




毎年恒例の手打ち蕎麦。

尊敬する心の師匠からちょいとレシピを頂いたおかげで

本家に食感が近くなって仕上がりに満足でゴザイマス。


勿論、粗挽きのそば粉使ってるので、食感強めです。

女子供には向かない「兄貴風」でゴザイマス。。。


 


 

今夜は蕎麦食べて、ケンタッキー食べて

イクラをスプーンで飲み込んでみる。





 


皆様の御蔭で、今年も色々なお勉強が出来ました。

また来年に紡ぐ為にも、ご協力願います。

有難う御座いました。

来年も宜しくお願い致します。


では、良いお年を。